日本茶ギフトC (紅茶30g×2、紅茶40g)
日本茶ギフトC (紅茶30g×2、紅茶40g)
紅茶3種が飲み比べできる和紅茶のギフトセットです。
お茶の品種は、和紅茶の代表的な品種である「べにふうき」です。3種とも同じべにふうきでも、栽培環境や製茶方法によって味、香りに違いがあります。
最近の日本茶産業では、紅茶の生産も盛んです。当店では、香りが豊かなお茶を作る茶農家として評判の、つしま大石農園さんと、甲斐製茶園さんのお茶をギフトボックスにしました。
欧米、中東、南アジア、アフリカといった地域において、紅茶は日常的な飲み物です。ヨーロッパでは紅茶文化が根強く、中東や南アジアでは、紅茶にスパイスや砂糖を入れて飲む「チャイ」が浸透しています。
カナダ、オーストラリア、ニュージーランドなどの旧英国植民地でも、英国文化が根付き、紅茶が飲まれます。アフリカは紅茶の生産量が多い地域です。
日本の紅茶は、イギリスの紅茶コンテストである「LEAFIES」で上位に入選するなど、海外でも評価が高まりつつあります。しかし、日本に華やかな香りの紅茶があることは、多くの人には知られていないので、ギフトを贈ると、きっと喜んでくれるはずです。
<ギフト内容>
手摘み対馬紅茶 30g *日経プラス1「世界に誇る国産紅茶ランキング」2位 (2023年)
焙じ紅茶 40g
高千穂紅茶 30g *日本茶AWARDS 2015 日本茶大賞特別賞(香りのお茶部門) 受賞
(手摘み対馬紅茶)
バラや蘭のような花の香りの紅茶です。華やかな香りの余韻が、長く続きます。茶葉の芯を中心に、一番美味しい部分だけを手摘みされた、贅沢なお茶です。
茶葉を細かく裁断せず、葉のままで丁寧に加工しています。葉のそのままの状態だと渋味、苦味が出づらく、紅茶が持つ芳醇な香りを、しっかりと抽出することが出来ます。
(焙じ紅茶)
バラや蘭、蜂蜜のような香りがします。茶葉が持つ自然な華やかさです。茶葉を焙煎することで、味がまろやかで、ほのかな甘みがあります。中国の祁門(キーマン)紅茶に近く、上品で優雅な味わいの紅茶です。
(高千穂紅茶)
王道の華やかな香りの紅茶です。紅茶特有のマスカテルフレーバーが華やかで、香りに厚みがあるお茶です。茶葉自体も、花や果実のような香りがします。コクがあるタイプというよりも、香りを楽しむタイプの紅茶です。
「べにふうき」というお茶の品種は、紅茶・烏龍茶用の品種です。その茶葉の可能性を十二分に引き出しています。紅茶の本場インドのダージリン紅茶を彷彿とさせる味わいです。
ギフトボックスは包装した状態(画像6枚目)で、出荷いたします。海外へ持参あるいは配送される場合は、エアパッキンで二重梱包いたしますので、ご注文時にその旨をご連絡ください。
生産者: つしま大石農園 (長崎県対馬)、甲斐製茶園 (宮崎県高千穂町)
内容: 手摘み対馬紅茶30g×1袋、焙じ紅茶40g×1袋、高千穂紅茶30g×1袋
箱サイズ:幅27.5cm×奥行18.5cm×高さ7cm
梱包重量:約350g
賞味期限:手摘み紅茶2026年3月、焙じ紅茶2025年11月、高千穂紅茶2025年9月10日
飲み方: *飲み方を記載した紙を、箱に同封いたします。
<温茶>一煎目95℃のお湯で3分程度。二煎目以降1分ずつ。2.5~3gの茶葉に150mlのお湯が目安です。
<冷茶>茶葉3gに対し、水300mlが目安です。少し濃いめがお好みの方には、茶葉3gに対し水200mlがおすすめです。
常温で2時間、冷蔵庫に入れて3~4時間。冷蔵庫の場合、お茶の渋味が出づらいので、茶葉を7~8時間入れたままでも大丈夫です。晩のうちに準備しておくと、翌朝に爽快な水出し冷茶が飲めます。
備考: 茶葉は有機栽培です。ギフトボックスは包装いたします。
袋はジッパー付きです。袋内面はアルミ蒸着素材で湿気を防ぎ、新鮮な茶葉を長く楽しめます。
低在庫:残り1個
詳細を表示するよくある質問
急須はどのお茶に使えますか?
どの種類のお茶にもお使いいただけます。ただし、釉薬が掛かっていない陶器は、茶葉の風味を吸収しやすいです。お茶の系統ごとに茶器を使い分けていただくと、お茶の風味を堪能できます。
例えば日本茶の場合、煎茶、深蒸し茶、玄米茶、玉露は同じ系統ですが、ほうじ茶は焙煎の香りが濃いため、別の茶器を使うことをおすすめします。
ただし、釉薬が掛けられた陶器あるいは磁器の茶器は、茶葉の風味を吸収しないため、様々な種類のお茶を淹れるのに適しています。
急須はどのように洗いますか?
急須は洗剤を使用せず、水洗いしてください。陶器の急須は洗剤成分を吸収しやすく、洗剤はお茶の風味に影響を与えることがあります。
急須に残った茶葉は、茶渋の最大の原因となります。お茶を淹れた後は、茶葉が冷めた時点で茶葉を取り出し、水洗いすることをおすすめします。
急須に残った水分はカビの原因となります。急須を裏返して乾かすと、乾燥が早くなります。
食洗器で洗浄することはおすすめできません。手洗いでお願いします。
急須の茶渋は取れますか?
茶渋を取る方法は次の通りです。
1. ボウルまたは鍋に、重曹24gを30~40℃の水1リットルと混ぜます。
※アルミ鍋やテフロン加工の鍋は、重曹と反応しますので、使用しないでください。
2. 急須を上記1の水の中に30〜60分間放置します。
3. 茶渋を柔らかいスポンジや綿棒で拭き取ります。硬いスポンジやブラシは使用しないでください。
4. 急須を水洗いします。
5. 急須をしっかり乾燥させます。
※重曹水は手が荒れる可能性があるので、ゴム手袋を使用ください。
返品はできますか?
荷物到着時に商品が破損している場合を除き、返品はお断りしています。
茶器は一点ずつ僅かに異なり、若干の歪みや擦れがある場合もございます。オンラインショップ掲載の画像を事前にご確認いただくようお願いします。
もし商品の詳しい状態についてご質問がある場合は、お気軽にお問合せください。商品の追加画像や動画を送ることができます。
海外発送していますか?
下記の国へ発送することが出来ます。
中国、香港、マカオ、台湾、韓国、シンガポール、マレーシア、インドネシア、タイ、ベトナム、フィリピン
商品は骨董品や中古品ですか?
当店の商品は全て新品です。日本国内の陶芸家や窯元が生産したものを販売します。