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煎茶 中国茶 台湾茶向け 日本の急須/茶壺専門店 東山堂

水出し冷茶ギフト (烏龍茶30g、紅茶30g、ほうじ茶80g)

水出し冷茶ギフト (烏龍茶30g、紅茶30g、ほうじ茶80g)

通常価格 ¥2,650 JPY
通常価格 セール価格 ¥2,650 JPY
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烏龍茶、紅茶、ほうじ茶を組み合わせた、水出し冷茶におすすめのお茶セットです。水出し冷茶におすすめの茶葉を組み合わせ、ギフトボックスにしました。

 

いくらお茶が好きでも、夏に温かいお茶を淹れるのは、少しおっくうになります。夏の暑さを和らげるには、水出し冷茶がおすすめです。

 

水出し冷茶の淹れ方は、とても簡単です。茶葉と水をセットし、冷蔵庫で冷やすだけです。夏に飲む冷茶は何とも爽快で、美味しいものです。暑く、疲れた気分の時、水出し冷茶は気分をリフレッシュしてくれます。

 

中華圏では冷たい飲み物を飲む習慣があまりないため、中華圏にはあまり向いていません。日本や欧米向けギフトにおすすめします。爽快な水出し冷茶のギフトは、きっと海外でも喜ばれます。

 

<ギフト内容>

高千穂烏龍茶うんかい 30g *農林水産省農産局長賞、日本茶AWARDS 2015 日本茶準大賞 受賞

 

手摘み対馬紅茶 30g *日経プラス1 「世界に誇る国産紅茶ランキング」2位 (2023年)

 

高千穂ほうじ茶 80g

 

(烏龍茶うんかい)

ほのかな花の香りと、爽快な味わいが特徴です。台湾烏龍茶の、文山包種に似ています。「うんかい」というお茶の品種は、玉露や釜炒り茶向けなので、烏龍茶の香りと、緑茶の爽やかな香りを、併せ持っている印象です。

 

冷茶にすると、この茶葉が持つ爽やかさと香りが際立ち、とても爽快な味わいです。夏の暑さを吹き飛ばす勢いです。夏に一番おすすめの烏龍茶です。

 

(手摘み対馬紅茶)

バラや蘭のような花の香りの紅茶です。華やかな香りの余韻が、長く続きます。茶葉の芯を中心に、一番美味しい部分だけを手摘みされた、贅沢なお茶です。


茶葉を細かく裁断せず、葉のままで丁寧に加工しています。葉のそのままの状態だと渋味、苦味が出づらく、紅茶が持つ芳醇な香りを、しっかりと抽出することが出来ます。冷茶にすると、華やかな香りの輪郭がより明確になります。

 

(高千穂ほうじ茶)

釜炒り茶をじっくり時間をかけて焙煎した、ほうじ茶です。香ばしく、甘みのあるお茶です。カフェインは少な目です。

 

焙煎度合いが中くらいなので、水出し冷茶にした時、香ばしさとお茶の旨みのバランスが絶妙です。ほうじ茶はあまり焙煎が強くない方が、冷茶にすると美味しいです。

 

ギフトボックスは包装した状態(画像6枚目)で、出荷いたします。海外へ持参あるいは配送される場合は、エアパッキンで二重梱包いたしますので、ご注文時にその旨をご連絡ください。

 

生産者: 甲斐製茶園(宮崎県高千穂町)、つしま大石農園(長崎県対馬)

内容:  烏龍茶うんかい30g×1袋、手摘み紅茶30g×1袋、ほうじ茶80g×1袋

箱サイズ:幅27.5cm×奥行18.5cm×高さ7cm

梱包重量:約400g

 

賞味期限:烏龍茶うんかい2025年8月10日、手摘み紅茶2026年3月、高千穂ほうじ茶2025年1月10日

 

飲み方: *飲み方を記載した紙を、箱に同封いたします。

<冷茶>茶葉3gに対し、水300mlが目安です。少し濃いめがお好みの方には、茶葉3gに対し水200mlがおすすめです。

常温で2時間、冷蔵庫に入れて3~4時間。冷蔵庫の場合、お茶の渋味が出づらいので、茶葉を7~8時間入れたままでも大丈夫です。晩のうちに準備しておくと、翌朝に爽快な水出し冷茶が飲めます。

 

<温茶>一煎目ほうじ茶80℃/烏龍茶・紅茶95℃のお湯で3分程度。二煎目以降1分ずつ。

烏龍茶3g/紅茶2.5-3g/ほうじ茶4gの茶葉に150mlのお湯が目安です。

 

備考:  茶葉は全て有機栽培です。ギフトボックスは包装いたします。

袋はジッパー付きです。袋内面はアルミ蒸着素材で湿気を防ぎ、新鮮な茶葉を長く楽しめます。

低在庫:残り1個

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よくある質問

急須はどのお茶に使えますか?

どの種類のお茶にもお使いいただけます。ただし、釉薬が掛かっていない陶器は、茶葉の風味を吸収しやすいです。お茶の系統ごとに茶器を使い分けていただくと、お茶の風味を堪能できます。

例えば日本茶の場合、煎茶、深蒸し茶、玄米茶、玉露は同じ系統ですが、ほうじ茶は焙煎の香りが濃いため、別の茶器を使うことをおすすめします。

ただし、釉薬が掛けられた陶器あるいは磁器の茶器は、茶葉の風味を吸収しないため、様々な種類のお茶を淹れるのに適しています。

急須はどのように洗いますか?

急須は洗剤を使用せず、水洗いしてください。陶器の急須は洗剤成分を吸収しやすく、洗剤はお茶の風味に影響を与えることがあります。

急須に残った茶葉は、茶渋の最大の原因となります。お茶を淹れた後は、茶葉が冷めた時点で茶葉を取り出し、水洗いすることをおすすめします。

急須に残った水分はカビの原因となります。急須を裏返して乾かすと、乾燥が早くなります。

食洗器で洗浄することはおすすめできません。手洗いでお願いします。

急須の茶渋は取れますか?

茶渋を取る方法は次の通りです。

1. ボウルまたは鍋に、重曹24gを30~40℃の水1リットルと混ぜます。

※アルミ鍋やテフロン加工の鍋は、重曹と反応しますので、使用しないでください。

2. 急須を上記1の水の中に30〜60分間放置します。

3. 茶渋を柔らかいスポンジや綿棒で拭き取ります。硬いスポンジやブラシは使用しないでください。

4. 急須を水洗いします。

5. 急須をしっかり乾燥させます。

※重曹水は手が荒れる可能性があるので、ゴム手袋を使用ください。

返品はできますか?

荷物到着時に商品が破損している場合を除き、返品はお断りしています。

茶器は一点ずつ僅かに異なり、若干の歪みや擦れがある場合もございます。オンラインショップ掲載の画像を事前にご確認いただくようお願いします。

もし商品の詳しい状態についてご質問がある場合は、お気軽にお問合せください。商品の追加画像や動画を送ることができます。

海外発送していますか?

下記の国へ発送することが出来ます。

中国、香港、マカオ、台湾、韓国、シンガポール、マレーシア、インドネシア、タイ、ベトナム、フィリピン

商品は骨董品や中古品ですか?

当店の商品は全て新品です。日本国内の陶芸家や窯元が生産したものを販売します。