コレクション

東山堂　茶器専門店

【日本陶磁器と中国茶文化の融合】日本の土と手仕事でつくられた茶器でお茶を飲み日本の自然と伝統を感じる

中国茶・台湾茶急須

当店の急須は３つのタイプに分かれます。１．土の質感や薪窯の焼成を楽しめる　－　備前焼、信楽焼２．細部までこだわった使い心地の良さ　－　常滑焼３．伝統的な美しい造形・手描きの良さ　－　京焼、鍋島焼大地や炎の自然を感じながらお茶を飲みたい方にはタイプ１、洗練された使い心地の茶器でお茶を飲みたい方にはタイプ2、伝統的な美意識を感じながらお茶を飲みたい方にはタイプ3をおすすめします。

ギフト

当店のギフトの贈り先は、中国、香港、台湾などの中華圏や、シンガポール、マレーシア、タイなど中華系の人が多い国、欧米、中東、南アジアなど海外の人たちを想定しています。店主が中国茶・台湾茶・インド紅茶を20年以上飲んで来たので、海外のお茶を普段飲む人の視点で、美味しい日本茶や、中国茶・台湾茶に使いやすいサイズの急須を、ギフトにしました。

煎茶器は３つのタイプに分かれます。１．横手急須　２．極平急須　３．泡瓶 1.横手急須は、煎茶向けの一般的な急須で、容量が280～320ml。たくさんお茶を飲む方や、家族世帯向けにおすすめです。 2.極平急須は容量が130～150mlなので、一人でのんびりお茶を飲みたい方、夫婦世帯におすすめです。茶葉にまんべんなくお湯が行き渡るので、茶葉の味をより引き出します。 3.泡瓶は把手がなく、手軽にお茶を淹れられます。収納場所をあまり取らず、手軽な茶器をお探しの方におすすめです。

煎茶急須

新商品

常滑焼　急須・茶壺

常滑焼急須は、愛知県常滑市で作られる陶器です。中世における、日本最大の窯業産地であり、江戸時代末期(西暦1858年頃)から、朱泥茶器が作られました。常滑地方には、朱泥、黒泥など急須向きの粒子が細かい良質な土があり、高い成形技術や、「擦り合わせ」と呼ばれる急須の蓋と胴体を隙間なく合わせる技術など、急須作りに必要な技術が集積しています。日本最大の急須・茶器生産地です。

常滑焼　急須・茶壺

国産釜炒り茶佐護茶の茶葉画像です。茶葉は少し茶色がかった緑で、乾いた昆布の色に似ています。

日本茶ギフト

東山堂では、緑茶、烏龍茶、紅茶などおいしい日本茶を取り揃えています。旨みがあり香ばしい緑茶、爽やかな烏龍茶、香りが良い紅茶など、厳選した日本茶をお届けします。ギフトや海外向けお土産におすすめします。

日本茶ギフト

備前焼　急須・茶器

備前焼急須は、岡山県備前市で作られる茶器です。備前では独特の土の風合いが茶人に好まれ、室町時代(西暦1338年～)以降、茶道向けの茶器が多く作られるようになりました。備前焼の特徴は、土に釉薬を掛けず、そのまま焼き締めること、そして土の特徴を活かした模様の美しさです。備前焼は主に薪窯で焼成します。燃料は主に松の木で、約2週間かけて茶器を焼成します。

備前焼　急須・茶器

茶杯・茶碗

中国茶と日本茶では茶杯・茶碗の大きさが異なります。当店で販売する茶杯の容量は20-30ml、茶碗の容量は60-80mlです。煎茶道では容量の少ない、小さな茶杯を使います。形が美しく、釉薬の雰囲気が良いものを取り扱っています。手づくりならではの、手触りの良さや、釉薬の色の変化を楽しめます。

茶杯・茶碗

京焼　急須・茶杯

京焼は、京都市で作られる陶磁器です。江戸時代(西暦1800年頃)以降、茶道の流行を背景に、抹茶・煎茶向けの茶碗や急須などの茶器が作られました。京都の高い文化を背景に、寺社仏閣、公家、商人の後援を得て発展しました。染付、赤絵、金彩など鮮やか色絵や、細かい細工の陶磁器を得意とします。様々な技法、様式を取り込んだ、美意識、造形技術の高い茶器です。

京焼　急須・茶杯

日本の茶葉

当店では国産の釜炒り茶、烏龍茶、紅茶などを取り扱っています。最近は日本全国で様々なお茶が生産されています。香りが豊かで、特徴が際立つお茶が多く、海外の茶葉品評会での評価も高いです。べにふうきという茶樹で、違うお茶の組み合わせにする、あるいは釜炒り茶の異なる種類のものを購入するなど、同じカテゴリーで飲み比べをすると楽しいです。