토잔도 소개
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토잔도(Tozando)는 2022년 5월에 오픈한 일본 찻주전자 전문점입니다.
주로 중국차, 대만차, 센차차용 찻주전자를 취급하고 있습니다.
토잔도에서 판매되는 찻주전자의 약 절반은 토잔도 오리지널 제품입니다. 토잔도에서는 대략적인 형태와 디자인을 고민한 후 도예가, 도자기 제작자와 협의하여 작품을 만듭니다. 또한 옻칠한 상자의 크기와 디자인을 결정하기 위해 장인과 상담합니다.
지역 흙의 질감과 전통 기술을 살린 찻주전자를 취급하고 있습니다. 일본의 풍토를 느낄 수 있는 찻주전자를 갖고 싶습니다. 그것이 토잔도의 시작이었습니다.
다양한 산지의 예술가와 도자기를 방문하여 중국 차에 사용되는 찻주전자 만들기에 대해 이야기를 나눴습니다. 중국 차를 끓이는 방법과 이에 어울리는 찻주전자의 특징을 설명하며 협력해 주는 예술가와 도예가들이 조금씩 늘어났다.
동시에 시커버를 만들 수 있는 가방 제작자와 옻칠 상자를 만들 수 있는 칠기 장인을 찾아 찻주전자 전용 시커버와 옻칠 상자를 만들어 달라고 했습니다.
토잔도가 취급하는 모든 것은 일본의 수공예품과 천연재료로 만들어집니다. 토잔도라는 가게는 함께 협력해주신 예술가와 장인들이 있기에 가능합니다.
우리는 토잔도가 중국이나 대만의 찻집처럼 사람들이 부담 없이 올 수 있는 가게가 되기를 바랍니다. 차를 좋아하시는 분들의 성원과 정성스럽게 만든 제품 덕분에 소규모라도 많은 노력이 필요한 제품을 계속해서 판매하고 싶습니다.