备前烧　芝麻茶壶

这是森一朗工房的芝麻茶壶。该茶壶采用备前粘土制成，呈“水平壶”形状，是中式茶壶的标准形状之一。容量适合冲泡中国茶或台湾茶。

 

森先生主修雕塑，具有创造美丽而有力的形式的卓越能力。在传统的基础上，他探索新的备前烧风格。

 

（森一朗简历）

 

1981年出生于备前烧陶艺家森氏家族。

 

2008年 东京艺术大学研究生院美术研究科雕塑系结业

 

2009年 Drift Wood Sculpture Festival（台北/台湾）

 

2011年 雕塑575/（台北/台湾）

 

2015年 THE POWER OF BIZEN（大和日英基金、Kigbeare studio & gallery/英国）

 

备前烧是一种用粘土和火焰来表现的陶器。在备前烧中，准备粘土工作非常重要，据说占了一半以上的工作量。
 

备前有各种颜色和特性的土壤，艺术家们寻找最适合他们作品的土壤。备前粘土的颗粒较粗，很难制作出茶壶等复杂的形状。因此，备前烧茶具多为抹茶碗、泡瓶，茶壶很少见。

 

备前土含有铁。根据对备前烧窑变的研究（第三届“冈山研究”研讨会，冈山理科大学山口一裕先生），备前粘土的铁含量约为 2-3%。

 

铁与单宁结合，单宁是茶的涩味成分。因此，用备前粘土制成的茶壶泡出的茶口感更顺滑，涩味更少。

 

我们曾经在香港举办过一次使用备前烧茶壶的品鉴会。我们泡普洱茶的时候，品鉴会很热闹，尤其是当参加茶会的人们发现茶的味道很顺滑的时候。味道因人而异，所以我不能肯定，但我确实觉得它的味道更滑一些。

 

我们觉得备前茶壶的茶味比常滑朱泥茶壶更顺滑。常滑朱泥的铁含量约为5-6%，而备前粘土的铁含量约为2-3%，所以如果只看铁含量，常滑朱泥与单宁的结合力应该更强。

 

使用备前烧茶壶冲泡的茶之所以口感更顺滑，被认为是因为备前陶土的颗粒较大，烧成后陶土内仍存在空隙，可以吸收更多的涩味。换句话说，影响茶味的是土壤颗粒的大小和铁的含量。备前土的颗粒较大，因此似乎更有效。

 

在备前烧中，陶器上没有绘制任何图案，而是通过窑​​内火焰的变化流动和技术来创造图案。火焰撞击器的方式会根据器放置的位置而变化，例如窑炉入口附近、高处或角落附近。它们是由火的自然力量制成的，没有两艘船是相同的。

 

“芝麻”是一种传统的备前烧技术，具有独特的棕色和绿色图案。之所以叫芝麻，是因为烧柴窑中浮出的灰落到茶壶上，在被灰覆盖的绿色区域里出现了白色的芝麻。

陶器的特点是温暖、朴实的质感，给人一种自然产物的印象。备前土的红棕色地带颜色鲜艳，具有大地的力量。

另一方面，带有灰烬的棕色和绿色区域营造出木材或苔藓的氛围。这款茶壶体现了日本侘寂的风格，同时也让您感受到备前泥土的明亮，创造出美妙的阴阳对比。这款茶壶是中国茶文化与备前自然的融合，是一种传统的中国式茶壶，称为水平壶，以备前粘土表现。

 

 

陶艺家：森一朗作房　作品

https://moriichiro.com/

 

烧制：柴窑

 

尺寸：总长11.5cm（含手柄和嘴），本体直径8cm，高8cm

 

容量：180毫升

 

重量：约140克

 

包装: 纸盒

 

注意：盖子旋钮顶部有一个孔。因为是手工制作，所以每件作品都是独一无二的。

 

由于土壤颗粒较粗，即使按下盖子顶部的孔也很难阻止热水的流动。倒水时，不要将茶壶垂直倾斜，要慢慢地倒，以保证倒水顺利。

 

 

*备前烧

 

备前烧是冈山县备前市制造的陶器。备前烧的生产始于大约 800 年前的平安时代末期。备前烧是在 1,200 至 1,300 摄氏度的高温下烧制的，由于其坚固耐用，最初许多罐子和罐子都是用它制成的。备前烧因其独特的泥土质感而受到茶道大师的喜爱，从室町时代（公元1338年以后）开始，开始制作许多茶道用陶器。

备前烧的特点是不施釉而烧制粘土，并且呈现出美丽的图案，衬托出粘土的风味。备前烧主要在柴窑中烧制。主要燃料是松木，烧制陶器大约需要两周时间。

 

陶土主要分为从稻田中提取的稻土和从山上提取的山土。备前烧特有的美丽图案是使用富含铁的粘土制成的，根据粘土的混合，每位艺术家的粘土风味都是独特的。

  

备前烧遇水后，颜色会变亮，随着时间的推移，颜色也会发生变化。这些变化是一个很大的亮点，所以在使用容器的同时种植它们很有趣。