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山形铸造 圆形铁水壶

¥36,300
荒井工房的圆形铁水壶。它的特点是其圆形。

荒井工房是一家已有50多年历史的铁壶作坊,一件件手工制作传统铁壶。他们相信每天使用的厨房用具应该有利于环境和健康,并不断创造丰富生活的工具。

不使用任何化学油漆,并用真漆烘烤完成。这个铁水壶可以用一辈子,可以用很长时间。当您使用铁壶时,它们的光泽会增加,您可以欣赏到它们随着时间的推移而发生的变化。

铁水壶会吸收水中的杂质。用铁壶烧开水,水的味道会变得更加顺滑。 还建议饮用热水。

工匠:荒井工房(山形铸造)

品牌名称: 小雪

尺寸:总长约16厘米(含手柄)约20.5厘米,底部直径约9厘米

颜色:黑色

材质: 铁

容量:约1.0L(满)*实际容量约80%

重量:约1.4公斤

生产国: 日本

包装: 纸盒

热源:可明火,可IH炊具

(根据 IH 炊具的类型,在极少数情况下可能无法加热。在这种情况下,请使用市售的圆盘形金属适配器。)

注意:不兼容洗碗机。 手柄不能被击倒。

<使用方法要点>

1. 将所有热水倒入铁水壶中。

2. 使用后,取下盖子,让余热将铁壶烘干。

3. 洗涤时请勿使用洗涤剂,用水清洗

使用铁水壶并不困难。 重要的是用完所有的开水,取下盖子,让其自然干燥。

如果继续使用铁壶,铁壶内部会自然形成水垢(白色或红棕色),但这不是生锈。 结垢是由水中的石灰和铁引起的。 铁水壶可以吸收水中的杂质,使水的味道更加顺滑。

铁壶的内外表面均经过清漆处理,以防止生锈,因此请勿用刷子或硬海绵擦洗铁壶。

生锈是由内部残留的水分、油和清洁剂引起的。 如果水有铁味或浑浊,则内部可能有铁锈。 将茶叶加入热水中,小火煮1至2小时,可减少生锈。


  <山形铸造>

山形铸造历史悠久,可以追溯到平安时代后期。 由于流经山形市的河流中的沙子和附近的土壤适合制作模具,因此开始铸造。

“薄而美丽的山形铸造”

山形铁壶由茶壶演变而来,至今仍在茶道中使用,其特点是传统的图案和传统的漆面处理。 由于铁水壶稍薄、较轻,因此使用方便,在现代生活中很有用。

新井工房是一家成立于1972年的铁壶作坊。 每件作品均采用传统技术精心手工制作。 对于铁壶来说,劳动力通常分为铸造、把手制作、漆面加工等工序,但该车间所有工序均在内部进行。 他们还负责铁壶的维护,例如重漆。

山形铸造 圆形铁水壶

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