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煎茶 中国茶 台湾茶向け 日本製急須/茶壺専門店 東山堂

도코나메 교코 가마, 가마 교체형 세로형 찻주전자 130ml

도코나메 교코 가마, 가마 교체형 세로형 찻주전자 130ml

정가 ¥7,150 JPY
정가 할인가 ¥7,150 JPY
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도코나메 차주전자 제조업체인 교코 가마(Gyokko Kiln)의 가마 교체식 수직 원형 찻주전자입니다.


가마 교체는 가마의 불에 닿는 부분의 색이 변하는 기법입니다. 이 찻주전자의 갈색은 불길이 검은 점토 찻주전자의 아랫부분에 닿기 때문입니다.


도코나메 점토에는 철분이 함유되어 있어 차의 타닌과 결합합니다. 도코나메 찻주전자로 차를 우려내면 차의 쓴맛이 줄어들고 풍미가 부드러워집니다.


옆 손잡이 찻주전자는 녹차뿐만 아니라 중국차와 대만차를 우려내는 데에도 사용할 수 있습니다.


교코 가마 소개

1961년에 설립된 교코 가마는 도코나메 도자기 제조업체입니다. 교코 가마에서 제작하는 모든 찻주전자는 수작업으로 제작됩니다. 각 찻주전자는 뚜껑, 주둥이, 손잡이, 몸통의 네 부분으로 구성되어 있습니다. 교코 가마에서는 장인들이 물레를 이용해 각 부분을 제작합니다.


교코 가마는 정교한 물레 기법으로 부드러운 곡선과 아름다운 형태를 가진 찻주전자를 제작합니다. 세세한 부분까지 꼼꼼하게 제작된 이 찻주전자는 촉감이 매우 좋습니다.


뚜껑과 몸체의 표면을 긁어내고 정교하게 맞춰 넣는 작업은 모두 수작업으로 이루어집니다. 뚜껑과 몸체를 맞추기 위한 긁어내기 작업은 성형 중, 점토가 마른 후, 그리고 소성 후 총 세 번 진행됩니다. 이 과정을 통해 물이 새지 않고 사용하기 편리한 찻주전자가 탄생합니다. 또한, 매우 부드럽게 찻물을 따를 수 있습니다.


가마: 교코 가마(도코나메도자기)

크기: 전체 길이 11.5cm(손잡이 부분) / 주둥이 부분 9cm(주둥이 부분), 높이 8cm

성형 방식: 물레 가마

소성 방식: 전기 가마

용량: 130ml, 작업 용량 100ml

무게: 약 120g

포장: 종이 상자

참고: 뚜껑과 본체 사이의 밀폐력이 좋습니다. 매끄러운 표면을 만들기 위해 점토를 긁어내기 때문에 약간의 평면 자국이 남을 수 있습니다.


*도코나메도자기

도코나메도자기는 아이치현 도코나메시에서 생산되는 도자기입니다. 중세 시대에 이 지역은 일본 최대의 도자기 생산지였으며, 접시, 그릇, 냄비와 같은 일상용품뿐만 아니라 항아리, 꽃병과 같은 대형 도자기 용기도 생산했습니다.


에도 시대 후기(1858년경)부터는 적토로 만든 차와 술잔도 제작되었습니다. 쇼와 시대 중반(1962년)부터 홍토를 만드는 전기 가마 기술이 확립되었습니다. 도코나메 홍토 찻주전자는 약 1100°C에서 구워집니다. 도코나메 점토는 1200~1300°C에 달하는 장작 가마보다 온도가 약간 낮은 전기 가마에 더 적합합니다.


수백만 년 전 도카이 호숫가에 자리 잡았던 도코나메 지역은 차주전자 제작에 이상적인 고운 점토를 생산합니다. 도코나메는 첨단 성형 기술과 뚜껑과 찻주전자 몸체를 틈새 없이 맞춰 끼우는 "마찰" 기법 등 찻주전자 제작에 필요한 기술을 보유하고 있습니다. 도코나메는 일본 최대의 찻주전자 생산지입니다.

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자주 묻는 질문

급수는 어느 차에 사용할 수 있습니까?

어떤 종류의 차에도 사용할 수 있습니다. 그러나 유약이 걸리지 않는 도자기는 찻잎의 맛을 흡수하기 쉽습니다. 차 계통마다 차기를 구분해 주시면 차의 맛을 즐길 수 있습니다.

예를 들어 일본차의 경우, 볶은 차, 볶은 차, 현미차, 옥로는 같은 계통입니다만, 호지차는 로스팅의 향기가 짙기 때문에, 다른 차기를 사용하는 것을 추천합니다.

그러나 유약이 든 도기 또는 도자기 다기는 찻잎의 맛을 흡수하지 않기 때문에 다양한 종류의 차를 끓이는 데 적합합니다.

급수는 어떻게 씻습니까?

급수는 세제를 사용하지 말고 물로 씻으십시오. 도자기의 급수는 세제 성분을 흡수하기 쉽고 세제는 차의 맛에 영향을 줄 수 있습니다.

급하게 남아있는 차잎은 차 차의 가장 큰 원인이 됩니다. 차를 끓인 후에는 차잎이 식었을 때 차잎을 꺼내 물로 씻는 것이 좋습니다.

급수에 남은 수분은 곰팡이의 원인이 됩니다. 급수를 뒤집어 말리면 건조가 빨라집니다.

식기 세척기로 세척하는 것은 권장되지 않습니다. 화장실로 부탁드립니다.

급수의 차 떫은 잡을 수 있습니까?

차 떡을 복용하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 그릇이나 냄비에 베이킹 소다 24g을 30~40℃의 물 1리터와 섞는다.

※알루미늄 냄비나 테플론 가공의 냄비는 베이킹 소다와 반응하므로 사용하지 마십시오.

2. 급수를 상기 1의 물 중에 30~60분간 방치합니다.

3. 차 떡을 부드러운 스폰지와 면봉으로 닦아냅니다. 단단한 스폰지나 브러시를 사용하지 마십시오.

4. 급수를 물로 씻으십시오.

5. 급수를 단단히 말립니다.

※중조수는 손이 거칠어질 수 있으므로 고무장갑을 사용하십시오.

반품은 가능합니까?

수하물 도착 시 상품이 파손된 경우를 제외하고 반품은 거절하고 있습니다.

차기는 한점씩 약간 다르고, 약간의 왜곡이나 마찰이 있는 경우도 있습니다. 온라인 숍 게재의 화상을 사전에 확인해 주시도록 부탁드립니다.

만약 상품의 상세한 상태에 대해 질문이 있는 경우는, 부담없이 문의해 주세요. 상품 추가 이미지와 동영상을 보낼 수 있습니다.

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