비젠야키 모리 이치로 공방작 참깨 급수 B 180ml

비젠야키모리 이치로 공방의 참깨(참깨) 급수입니다. 중국식 급수의 정형의 하나인 「수평 항(수이헤이코)」라고 하는 형상을 비전의 흙으로 만든 급수입니다. 중국 차와 대만 차를 끓이는데 딱 좋은 용량입니다.

모리씨는 조각을 전공하고 있었던 적도 있어, 아름다운 조형, 강력한 조형 등, 우수한 조형력을 가진 사람입니다. 전통을 바탕으로 새로운 비젠야키의 스타일을 탐구하고 있습니다.

(모리 이치로 씨 약력)

1981연비전 야마가마 모토로쿠 성 모리야의 가계에서 태어난다.

2008년 도쿄 예술 대학 미술 연구과 조각 전공 종료

2009년Drift Wood Sculpture Festival (타이베이/대만)

2011연조각 575/(타이베이/대만)

2015년THE POWER OF BIZEN (야마토일 영국 기금,Kigbeare 스튜디오＆갤러리/UK)

비젠야키는 흙과 불꽃으로 표현하는 도기입니다. 비젠야키에서 흙 만들기가 작업의 절반 이상을 차지한다고 말할수록 흙 만들기는 중요한 작업입니다.

비젠에는 다양한 색과 성질의 흙이 있으며, 작가는 자신의 작품에 맞는 흙을 탐구합니다.비전의 흙은 입자가 거칠고, 급수와 같은 복잡한 조형이 어렵습니다. 따라서 비젠 야키의 다기에는 말차 볶음과 거품 병많고, 급수는 매우 적습니다.

비전의 흙은 철분을 포함하고 있습니다. 비젠야키의 가변에 관한 조사(제3회 “오카야마학” 심포지엄, 오카야마 이과대학·야마구치 이치유씨)에 의하면, 비젠 점토의 철분량은 약 2~3%입니다.

그 철분이 차의 떫은맛 성분인 탄닌과 연결됩니다. 그 때문에, 비젠의 흙으로 만들어진 급수로 끓인 차는, 떫은 맛이 적은, 매끄러운 맛의 차가 됩니다.

홍콩에서 비젠야키큐스를 사용한 시음회를 한 적이 있습니다. 보주 숙차를 끓으면 특히 차의 맛을 부드럽게 느끼면 시음회에서는 분위기가 떠올랐습니다. 맛을 어떻게 느끼는지는 사람에 따라 다르기 때문에, 일괄적으로는 단정할 수 없습니다만, 확실히 매끄러운 맛이 된다고 느낍니다.

토코나메의 주니큐스보다, 비젠큐스가 더 차의 맛을 부드럽게 한다고 느낍니다. 상활주 진흙의 철분량이 약 5~6%에 비전 점토의 철분량은 약 2~3%이므로 철분량만 보면 상활주 진흙이 탄닌과 많이 결합하기 쉬워야 합니다.

비젠 야키큐스에서 끓이는 차 쪽이 매끄러운 맛에 느끼는 것은 비젠의 점토는 입자가 크고 소성 후에도 흙 속에 공극이 있기 때문에 더 많은 떫은 맛을 흡수하고 있기 때문이라고 생각됩니다. 즉 차의 맛에 영향을 미치는 것은 흙 입자의 크기와 철분량이라고 생각합니다. 비전의 흙은 입자가 큰 만큼, 효과도 큰 것 같습니다.

비젠야키에서는 그릇에 도안을 그리지 않고, 가마의 내부에서 변화하는 불꽃의 흐름이나, 기법에 의해 모양이 만들어집니다. 가마 안의 입구 부근이나, 높은 장소, 모퉁이에 가까운 장소 등, 놓이는 장소에 의해 그릇에의 불꽃의 맞는 방법은 바뀝니다. 불꽃이라는 자연에 맡겨 만들어져 하나로서 같은 그릇은 태어나지 않습니다.

「참깨」는 갈색이나 녹색의 모양이 특징적인 비젠야키의 전통 기법입니다. 이 급수는 '참깨'의 일종으로 '가세 참깨'라고 불리는 기법으로 소성되었습니다. 장작 가마 속을 흩날리는 재가 도자기에 내려 가고 재가 녹지 않고 남아있는 경우, "나마 참깨"라고합니다.

도기는 자연의 산물이라고 느껴지는 따뜻한 흙의 감촉이 특징입니다. 비전의 흙이 가지는 붉은 갈색의 개소는 밝은 색으로, 대지의 힘이 있습니다. 찻주전자를 대각선으로 가로지르는 검은 선은 찻주전자에 역동적인 느낌을 주며, 찻주전자에서 차가 흘러내리는 모습을 떠올리게 합니다.

한편, 재가 걸린 갈색, 녹색 부분은 시든 나무와 이끼 같은 분위기가 있습니다. 일본인 것 같은 외로움을 체현하면서, 비젠의 흙의 밝기도 느껴지는, 그늘과 양의 대비가 훌륭한 급수입니다.수평 항이라고 하는 전통적인 중국식 급수를, 비젠의 흙으로 표현한, 중국 차 문화와 비젠의 자연이 융합한 급수입니다.

제작자: ICHIRO MORI 공방 작품

https://moriichiro.com/

소성 : 장작 가마

사이즈： 전체 길이 12.5 cm(파수・입 포함한다), 몸통 직경 8 cm, 높이 8.5 cm

용량: 만수 180ml 실용 140ml

무게: 약 152g

포장: 종이상자

비고 : 뚜껑의 노브 상단에 구멍이 있습니다. 수제이므로 작품은 한 점씩 차이가 있습니다.

흙의 입자가 거칠기 때문에, 뚜껑 상부의 구멍을 누르더라도, 뜨거운 물은 멈추기 어렵습니다. 주수시는 급수를 수직까지 기울이지 않고, 천천히 부어 주시면 매끄럽게 주수할 수 있습니다.

＊비젠야키

비젠야키는, 오카야마현 비젠시에서 만들어지는 도기입니다. 800년 전의 헤이안 시대가 끝날 무렵, 비젠야키의 생산이 시작되었습니다. 비젠야키는1200～1300℃의 고온에서 소성되어, 튼튼하기 때문에, 당초는 항아리나 쓰레기가 많이 만들어졌습니다. 비젠야키는 독특한 흙의 감촉이 차인에게 선호되어 무로마치 시대(기원1338년~)이후 다도용 도기가 많이 만들어지게 되었습니다.

비젠야키의 특징은, 흙에 유약을 걸지 않고, 그대로 굽는 것, 그리고 흙의 맛을 살린 모양의 아름다움입니다. 비젠 야키는 주로 장작 가마로 소성합니다. 연료는 주로 소나무로 약 2주에 걸쳐 도자기를 소성합니다.

도토는 주로 논에서 채취되는 타토와 산에서 채취되는 산토가 있습니다. 철분이 풍부한 도토로 비젠야키 특유의 아름다운 모양이 태어나, 흙의 배합 상태로 작가마다의 맛이 태어납니다.

비젠야키는 물에 젖으면 색이 밝아지고 오랫동안 사용하면 색미에 변화가 생깁니다. 그 변화가 큰 볼거리이므로, 그릇을 사용하면서 기르는 즐거움이 있습니다.