煎茶中国茶台湾茶向け日本の急須/茶壺専門店　東山堂

備前焼桟切茶壺　비젠야키　급한선물 패키지

Name: 備前焼桟切茶壺 비젠야키 급한선물 패키지
Brand: 煎茶 中国茶 台湾茶向け 日本の急須/茶壺専門店 東山堂
Price: 40500.00 JPY
Availability: InStock

¥40,500 JPY

할인 품절

이것은 모리 이치로의 스튜디오에서 만든 산기리 찻주전자입니다. 이 찻주전자는 중국 찻주전자의 표준 모양 중 하나인 수평 항아리 모양의 비젠 점토로 만들어졌습니다. 중국이나 대만 차를 끓이기에 딱 맞는 용량입니다. 에치젠 칠기와 푸로시키를 결합한 선물로 포장됩니다.

모리 씨는 조각을 전공했으며 아름답고 강력한 모양과 같은 뛰어난 조각 기술을 가지고 있습니다. 그는 전통을 기반으로 하지만 비젠 도자기의 새로운 스타일을 탐구하고 있습니다.

(모리 이치로의 간략한 전기)

1981년 비젠 도자기 가마 제조업체인 모리 가문에서 태어났습니다.

2008년 도쿄 예술 대학원 미술학부 조각학과 졸업

2009년 드리프트 우드 조각 축제(타이페이/타이완)

2011년 조각 575/(타이페이/타이완)

2015년 THE POWER OF BIZEN(다이와 영일 재단, 키그베어 스튜디오 & 갤러리/영국)

비젠 도자기는 흙과 불로 표현된 도자기입니다. 비젠 도자기의 절반 이상이 점토를 만드는 작업이라고 하니 점토를 만드는 것이 중요한 작업입니다.

비젠 도자기는 다양한 색상과 성질의 흙이 있으며, 작가는 자신의 작업에 맞는 흙을 찾습니다. 비젠 흙은 입자가 거칠어 찻주전자와 같은 복잡한 모양을 만드는 것이 어렵습니다. 이런 이유로 비젠 도자기 찻도구는 대부분 마차 그릇과 호힌이며, 찻주전자는 매우 드뭅니다.

비젠 흙은 철분을 함유하고 있습니다. 비젠 도자기 가마 변화에 대한 연구(제3회 오카야마 연구 심포지엄, 야마구치 카즈히로, 오카야마 과학 대학)에 따르면, 비젠 점토의 철분 함량은 약 2-3%입니다.

이 철분은 차의 쓴 성분인 타닌과 결합합니다. 따라서 비젠 점토로 만든 찻주전자로 끓인 차는 쓴맛이 적고 맛이 더 부드럽습니다.

우리는 한때 홍콩에서 비젠 도자기 찻주전자를 사용하여 시음 행사를 열었습니다. 시음은 활기차고 많은 참가자가 푸에르 익은 차를 끓일 때 차 맛이 특히 부드럽다고 말했습니다. 맛에 대한 인식은 사람마다 다르기 때문에 일반적인 진술을 하기는 어렵지만, 우리는 그것이 더 부드러운 맛을 가져온다고 생각합니다.

우리는 비젠 찻주전자가 도코나메 붉은 점토 찻주전자보다 차 맛을 더 부드럽게 만든다고 생각합니다. 도코나메 주홍색 점토의 철분 함량은 약 5-6%인 반면 비젠 점토의 철분 함량은 약 2-3%이므로 철분 함량만 보면 도코나메 주홍색 점토가 타닌과 더 쉽게 결합하는 것으로 보입니다.

비젠 점토는 입자가 크고 점토에 공극이 있어 더 많은 수렴성을 흡수하는 것으로 생각됩니다. 중국 주홍색과 자색 점토 찻주전자에도 동일한 메커니즘이 적용됩니다. 입자가 더 크기 때문에 비젠 점토의 효과가 더 큰 것으로 보입니다.

비젠 도자기는 그릇에 무늬가 그려져 있지 않지만 가마 내부에서 변화하는 화염의 흐름과 기법에 의해 무늬가 만들어집니다. 화염이 그릇에 닿는 방식은 가마 입구 근처, 높은 곳 또는 모서리 근처와 같이 놓인 위치에 따라 달라집니다. 각 그릇은 자연 화염에 의존하여 만들어지며 두 그릇이 똑같은 것은 없습니다.

"산기리"는 옅은 회색 또는 갈색이 특징인 전통적인 비젠 도자기 기법입니다. 소성 공정이 끝나면 측면 구멍을 통해 숯을 가마에 넣고 그릇을 숯으로 덮습니다. 숯과 재가 그릇 표면을 부분적으로 덮기 때문에 불꽃이 닿는 부분과 닿지 않는 부분에 다른 패턴이 생깁니다.

과거에는 비젠 도자기의 가마 내부에 "산"이라는 칸막이가 있었고, 이 칸막이 근처에서 회색이나 갈색 그릇을 구웠기 때문에 이렇게 불렸습니다.

비젠 도자기는 천연 점토의 질감과 느낌이 특징입니다. 같은 비젠 도자기의 히다스키에서 불꽃의 에너지를 느낄 수 있는 반면, 산기리에서 흙과 숲의 고요함을 느낄 수 있습니다. 이 찻주전자는 중국 차 문화와 비젠의 자연이 융합되어 비젠 점토로 수평 주전자라는 전통적인 중국 찻주전자를 표현했습니다.

찻주전자를 보관하기 위해, 우리는 4대째 영업해 온 에치젠 칠기 공방인 오토시 칠기에서 칠기 상자를 맞춤 주문했습니다. 진짜 칠기와 에치젠 칠기의 전통 공정을 사용하여 칠했습니다. 하나하나 수작업으로 만들기 때문에 완성하는 데 3개월이 걸립니다.

칠기 상자의 표면은 부드러운 두께와 칠기 특유의 적당한 광택이 있습니다. 칠기 상자는 찻주전자를 보관하는 데 사용될 뿐만 아니라 아름다운 예술 작품이기도 하며 방을 장식하는 데 사용할 수 있습니다. 전통적인 푸로시키 천으로 싸면 일본적이고 문화적인 느낌이 더해집니다.

도예가: 이치로 모리 스튜디오

https://moriichiro.com/

구이: 나무 가마

크기: 전체 길이 11.5cm(손잡이와 주둥이 포함), 본체 지름 8cm, 높이 8cm

용량: 180ml

무게: 약 140g

참고: 뚜껑 손잡이 상단에 구멍이 있습니다. 수작업이므로 각 조각이 다릅니다.

흙 입자가 거칠기 때문에 뚜껑 상단의 구멍을 눌러도 뜨거운 물을 멈추기 어렵습니다. 물을 부을 때는 찻주전자를 수직으로 기울이지 말고 천천히 부어 부드럽게 부을 수 있도록 하세요.

<칠기 상자>

제작자: 오오토시 칠기(에치젠 칠기)

크기: 길이 10.8cm, 너비 10.8cm, 높이 11.5cm

무게: 230-260g

소재: 뚜껑 - 시나 합판 / 본체 - 히바 나무 / 페인트 - 천연 래커

참고: 후쿠이현에서 수작업으로 제작. 모든 면이 검은색 래커로 칠해져 있습니다.

<푸로시키>

제작자: 미야이 주식회사

소재: 면 100%

무게: 약 50g

참고: 교토부에서 제작. 푸로시키 색상은 녹색 또는 갈색을 선택할 수 있습니다.

*비젠 도자기

비젠 도자기는 오카야마현 비젠시에서 만든 도자기입니다. 비젠야키의 제작은 약 800년 전 헤이안 시대 말경에 시작되었습니다. 비젠야키는 1200~1300℃의 고온에서 구워지며, 튼튼하기 때문에 처음에는 많은 냄비와 항아리가 만들어졌습니다. 비젠야키는 독특한 점토 질감으로 다도인들에게 사랑받았으며, 무로마치 시대(1338-) 이후로는 다도용 도자기가 많이 만들어졌습니다.

비젠야키는 점토에 유약을 바르지 않고 그대로 구워서 점토의 맛을 살린 무늬의 아름다움이 특징입니다. 비젠야키는 주로 나무로 굽는 가마에서 구워집니다. 연료는 주로 소나무이며 도자기는 약 2주 동안 구워집니다.

점토에는 논에서 주로 채취한 논점토와 산에서 채취한 산점토의 두 가지가 있습니다. 비젠야키 특유의 아름다운 무늬는 철분이 풍부한 점토로 만들어지며, 각 작가의 점토 맛은 점토를 섞어서 만들어집니다.

비젠야키는 물에 젖으면 색이 더 밝아지고, 오래 사용하면 색이 변합니다. 이 변화가 큰 매력이므로 그릇을 사용하고 자라는 모습을 보는 것도 즐겁습니다.

* 에치젠 칠기

에치젠 칠기의 유래는 약 1,500년 전으로 거슬러 올라갑니다. 일본의 26대 천황인 게이타이 천황이 왕위에 오르기 전에 에치젠의 칠기 장인에게 왕관을 수리하라고 명령했습니다. 칠기 장인은 옻으로 왕관을 수리하고 칠기 그릇을 천황에게 바쳤습니다. 칠기 생산이 장려되었고, 후쿠이현 사바에시 가타야마 마을에서 칠기 생산이 시작되었습니다.

에치젠에는 옻나무가 많고, 전성기에는 전국의 옻칠의 절반을 생산했다고 합니다. 도치기현에 있는 닛코 도쇼구 신사가 건립될 때, 도쿠가와 막부는 에치젠의 옻칠 장인들에게 옻칠을 모으라고 명령했습니다.

무로마치 시대 이후, 옻칠 그릇은 불교 의식에서 널리 사용되었습니다. 에도 시대 말에는 교토에서 마키에 장인을 초대하여 마키에 기법을 소개했습니다. 친킨 기법은 노토의 와지마에서 도입되었고, 에치젠 옻칠은 내구성뿐만 아니라 장식성도 갖추게 되었습니다.

메이지 시대 중기부터 "가쿠모노"(사각형 물건)라고 불리는 쟁반과 쌓은 상자가 만들어지기 시작했습니다. 자루소바와 스시 게타(나막신)에 사용되는 사각형 그릇도 사각형 물건입니다. 그런데 그릇은 "마루모노"(둥근 물건)라고 합니다. 사각형 물체는 원형 물체보다 옻칠 공정이 더 많이 필요하고, 옻칠이 모서리에 쌓이는 경향이 있어 매끄럽고 아름다운 옻칠 표면을 얻는 것이 어렵습니다. 오토시 옻칠은 4대째 영업해 온 작업장으로 사각형 물체를 전문으로 합니다.