備前燒 桟切茶壺
備前燒 桟切茶壺
定價
¥23,100 JPY
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¥23,100 JPY
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這是森一朗工房的桟切茶壺。茶壺採用備前黏土製成,呈現「水平壺」形狀,是中式茶壺的標準形狀之一。容量適合沖泡中國茶或台灣茶。
森先生主修雕塑,具有創造美麗而有力的形式的卓越能力。在傳統的基礎上,他探索新的備前燒風格。
(森一朗簡歷)
1981年出生於備前燒陶藝家森氏家族。
2008年 東京藝術大學研究生院美術研究科雕塑系結業
2009年 Drift Wood Sculpture Festival(台北/台灣)
2011 雕塑575/(台北/台灣)
2015年 THE POWER OF BIZEN(大和日英基金、Kigbeare studio & gallery/英國)
備前燒是一種用黏土和火焰來表現的陶器。在備前燒中,準備黏土工作非常重要,據說佔了一半以上的工作量。
備前有各種顏色和特性的土壤,藝術家們尋找最適合他們作品的土壤。備前黏土的顆粒較粗,很難製作出茶壺等複雜的形狀。因此,備前燒茶具多為抹茶碗、泡瓶,茶壺很少見。
備前土含有鐵。根據備前燒窯變的研究(第三屆「岡山研究」研討會,岡山理科大學山口一裕先生),備前黏土的鐵含量約為 2-3%。
鐵與單寧結合,單寧是茶的澀味成分。因此,用備前粘土製成的茶壺泡出的茶口感更順滑,澀味更少。
我們曾經在香港舉辦過一次使用備前燒茶壺的品嚐會。我們泡普洱茶的時候,品嚐會很熱鬧,尤其是當參加茶會的人發現茶的味道很順口的時候。味道因人而異,所以我不能肯定,但我確實覺得它的味道更滑一些。
我們覺得備前茶壺的茶味比常滑朱泥茶壺更滑順。常滑朱泥的鐵含量約為5-6%,而備前黏土的鐵含量約為2-3%,所以如果只看鐵含量,常滑朱泥與單寧的結合力應該更強。
使用備前燒茶壺沖泡的茶之所以口感更順滑,被認為是因為備前陶土的顆粒較大,燒成後陶土內仍存在空隙,可以吸收更多的澀味。換句話說,影響茶味的是土壤顆粒的大小和鐵的含量。備前土的顆粒較大,因此似乎更有效。
在備前燒中,陶器上沒有繪製任何圖案,而是透過窯內火焰的變化流動和技術來創造圖案。火焰撞擊器的方式會根據器放置的位置而變化,例如窯爐入口附近、高處或角落附近。它們是由火的自然力量製成的,沒有兩艘船是相同的。
「桟切」是一種傳統的備前燒技術,其特點是淺灰色和棕色。燒成過程結束時,將木炭倒入窯的側孔中,並用木炭覆蓋器。由於木炭和灰部分覆蓋了器的表面,因此圖案會根據火焰擊中和不擊中的位置而有所不同。
過去,備前燒窯內有一個稱為「桟」的隔間,在該隔間附近燒製灰色或棕色的器皿,因此得名。
備前陶器的特徵是其自然的泥土質感和觸感。您可以從同一款備前燒中感受到火焰的能量,也可以從紗霧中感受到大地和森林的寂靜。這款茶壺是中國茶文化與備前自然的融合,是一種傳統的中國式茶壺,稱為水平壺,以備前粘土表現。
陶藝家:森一朗作房 作品
燒製:柴窯
尺寸:總長11.5cm(含手柄和嘴),本體直徑8cm,高8cm
容量:180毫升
重量:約140公克
包裝: 紙盒
注意:蓋子旋鈕頂部有一個孔。因為是手工製作,所以每件作品都是獨一無二的。
由於土壤顆粒較粗,即使按下蓋子頂部的孔洞也很難阻止熱水的流動。倒水時,不要將茶壺垂直傾斜,要慢慢倒,以確保倒水順利。
*備前燒
備前燒是岡山縣備前市製造的陶器。備前燒的生產始於大約 800 年前的平安時代末期。備前燒是在 1,200 至 1,300 攝氏度的高溫下燒製的,由於其堅固耐用,最初許多罐子和罐子都是用它製成的。備前燒因其獨特的泥土質感而受到茶道大師的喜愛,從室町時代(公元1338年以後)開始,開始製作許多茶道用陶器。
備前燒的特點是不施釉而燒製粘土,並且呈現出美麗的圖案,襯托出粘土的風味。備前燒主要在柴窯中燒製。主要燃料是松木,燒製陶器大約需要兩週。
陶土主要分為從稻田中提取的稻土和從山上提取的山土。備前燒特有的美麗圖案是使用富含鐵的粘土製成的,根據粘土的混合,每位藝術家的粘土風味都是獨特的。
備前燒遇水後,顏色會變亮,隨著時間的推移,顏色也會改變。這些變化是一個很大的亮點,所以在使用容器的同時種植它們很有趣。
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查看完整資訊常問問題
茶壺可以用來泡什麼茶?
可與任何類型的茶一起使用。然而,無釉陶器更容易吸收茶葉的味道。泡茶時使用不同的茶具,可以更品味茶的滋味。
例如,就日本茶而言,煎茶、深蒸茶、玄米茶和玉露都屬於同一家族,但焙茶具有濃鬱的烘焙香氣,因此我們建議使用不同的茶具。
然而,釉面陶器或瓷器茶具不吸收茶葉的味道,適合沖泡多種茶。
怎麼洗茶壺?
請用水清洗茶壺,不要使用清潔劑。陶瓷茶壺容易吸收洗滌劑成分,而洗滌劑會影響茶的風味。
茶壺裡殘留的茶葉是造成茶澀的最大原因。泡茶後,我們建議將茶葉冷卻後取出並用水清洗。
茶壺內殘留的水分可能會導致發黴。將茶壺翻過來晾乾會加速乾燥過程。
我們不建議在洗碗機中清洗。請洗手。
可以去除茶壺中的茶澀嗎?
去除茶澀的方法如下。
1. 在碗或鍋中,將 24 克小蘇打與 1 公升水在 30-40℃ 下混合。
*請勿使用鋁鍋或經過聚四氟乙烯處理的鍋,因為它們會與小蘇打發生反應。
2. 將茶壺放在上述步驟 1 的水中 30 到 60 分鐘。
3.用軟海綿或棉花棒擦去茶澀。請勿使用硬海綿或刷子。
4. 用水沖洗茶壺。
5.徹底擦乾茶壺。
*請使用橡膠手套,因為小蘇打溶液可能會刺激您的手。
可以退貨嗎?
除非商品在抵達時損壞,否則我們不接受退貨。
每件茶具都略有不同,可能有輕微的扭曲或刮痕。請提前檢查在線商店中發布的圖像。
如果您對產品的詳細狀況有任何疑問,請隨時與我們聯絡。我們可以發送產品的其他圖像或影片。
有國際運輸嗎?
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中國、香港、澳門、臺灣、韓國、新加坡、馬來西亞、印尼、泰國、越南、菲律賓
該產品是古董還是二手貨?
我們店裡的所有產品都是全新的。我們銷售由日本陶藝家和窯場製作的物品。