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釜炒茶 솥볶음차

¥1,080
이 녹차는 찻잎의 은은하고 상쾌한 향과 향긋한 맛이 특징입니다.

팬 로스팅(Pan Roasting)은 찻잎을 직화로 달궈진 팬에 볶는 방법으로, 향긋한 향과 선명한 황금색이 특징입니다. 찻잎을 말아서 말려서 둥근 곡옥 모양을 만듭니다.


볶은 녹차는 전국 일본 차 생산량의 1% 미만을 차지하는 소량 생산되는 차의 일종이다. 규슈, 시코쿠, 와카야마, 시즈오카 등 일부 지역에서만 생산됩니다.


이와나가 차 농장은 홍차로 유명합니다. 영국 차 콘테스트 'THE LEAFIES'에서 수상하며 국내외적으로 인기를 끌고 있습니다. 그러나 이와나가 차 농장의 전신은 볶은 녹차의 명장으로 알려져 농림부 장관상을 수상하기도 했습니다. 맛있는 볶은 녹차가 오늘날까지 이어져 왔습니다.


이와나가 차 농장에서는 안심하고 마실 수 있는 차를 제공하는 것을 목표로, 최대한 농약을 사용하지 않고 차를 만들고 있습니다. 그들의 볶은 녹차는 맛있고 몸에 건강합니다. 적극 권장됩니다.


생산자: 이와나가 차 농장(구마모토현 야마토초)

유형: 녹차

품종 : 카와즈루

내용량 : 40g

유통기한: 2024년 8월 말

마시는 방법 : 80℃의 뜨거운 물에 3분 정도

찻잎 3g에 뜨거운 물 150ml입니다.


가방에는 지퍼가 달려있습니다. 가방 내부는 알루미늄 증착 소재로 되어 있어 신선한 찻잎을 오랫동안 즐길 수 있습니다.

釜炒茶 솥볶음차

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우리에 대해

급한

토잔도의 급수는, 한점씩 작가씨의 수제. 산지의 흙의 감촉이 느껴지는, 대지의 급수.

小茶箱

급수를, 급수봉투, 옻나무 상자와 조합한 세트. 녹차도구를 보다 간편하게. 나름대로 차를 즐긴다.

찻잎

일본차는 변하고 있다. 우롱차와 솥볶음차 등 향기도 특징도 와와다차를 갖추고 있습니다.

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