토잔도의 컨셉은 '인생의 작은 여백'이다.
이번 콘셉트의 배경은 대만에서의 기억과 깊은 관련이 있다. 대만에 있을 때 친구가 나를 찻집에 데려갔습니다. 그곳에서는 어른들이 천천히 차를 마시며 잡담을 나누고 있었다. 사람들이 평화롭게 차를 마시는 모습을 보니 삶의 여유가 생겼습니다.
그 찻집에 다니기 시작했고, 일상생활에서 차 문화를 경험할 수 있게 됐어요. 샵파밀리와 친해졌는데, 정말 편안한 곳이에요.
페트병이나 티백에 담긴 차도 편리하고 좋지만, 찻주전자에 우려낸 차도 맛있습니다. 인생에서 자유 시간을 소중히 여기는 것은 매우 좋은 일입니다.
일상과 집안일로 바쁜 분들, 인생을 앞둔 분들이 삶에 편안함을 느낄 수 있도록 도움을 주는 가게가 되고 싶습니다.